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언젠간먹고말거야의 요리이야기
2017년 7월 30일
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채소의 단맛으로 설탕은 적게~"대패삼겹살 불고기 만드는 법'
한국사람들이 즐겨먹는 삼겹살은 주로 두툼하게 썰어서 그냥 구워먹는데요. 얇아서 대패라고 이름이 붙여진 대패 삼겹살은 볶아먹기가 참 좋아요. 제가 요즘 대패삼겹살에 푹 빠져서 이렇게 저렇게 지지고 볶아 먹고 있는데요. 지난 주말에는 간장양념해서 불고기로 맛있게 먹었지요. 삼겹살은 지방때문에 고소하고 맛있지만 또 먹다보면 지방때문에 느끼해서 부담스럽기도한데요. 대패 삼겹살은 얇아서 지방의 고소하고 부드러..
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다양한 요리를 간단하게 만드는 레시피를 소개합니다.
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